黄各庄村
黄各庄村属巨各庄镇所辖行政村,距县城约10公里,交通十分便利,有5路、16路、18路公交车可到达。全村450户,1150口人,耕地面积有519 亩,林地面积有198.9公顷。以优质板栗为主导产业。
黄各庄村投入大量资金对村内26000平方米主街道全部进行了硬化,并安装了路灯130盏,垒砌花墙4500延米,栽植了花草树木18万株。修建了2500平方米村民健身休闲娱乐、文化活动广场五处,安装上体育健身器材。村里成立了残疾人协会,并成功开展多次残疾人文化活动。启动了村级改水工程,为380户开通了输水管道。对全村的1700亩山场进行了绿化。利用中低产田改造项目,新打大口井1眼,改造旧井4眼,增加输电线路3000米,重新铺设灌溉管道,提高灌溉和节水效率。
水库移民搬至现址
黄各庄原村在太师屯镇潮河东岸,四干顶山西麓丘陵地带。1958年修建水库后属淹没区,因此,当时900多村民或赶着马车或坐着木筏最终迁移至巨各庄镇地区,搬至此处的村民有的选择投奔亲戚,有的就在新址定居下来。由于搬迁仓促,定居下来的村民居住十分分散,如今还分别居住在前焦家务、后焦家务、水峪、霍各庄等别的村,但日常管理仍然由黄各庄村统一管理。
村西烤鸭厂远近驰名
在黄各庄村西200米处,有一家占地面积10余亩的口口福加工厂。走进厂里,飘香四溢的鸭肉味儿扑鼻而来,原来这里就是生产“鑫聚德”牌北京烤鸭的加工厂,产品远销全国各地,深受消费者好评。加工厂的老板娘名叫隋凤英,过去,一直在村里从事生鸭养殖,一次偶然的机会,她听说北京烤鸭的生意很好,养鸭子不如做烤鸭,这让她动了心。于是经过仔细研究,隋凤英决定转行,她花了三个月时间,先后到重庆、湖南、上海、乌鲁木齐等地考察学习,反复琢磨烤鸭的关键技术。学习回来后,由于缺少启动资金,她便把家里住了不到一年的9间大瓦房全部卖掉,于2000年建起了加工厂,她结合自己学习掌握的烤鸭技术,研究出了一套符合本地口味的烤鸭制作方法,做出的烤鸭色泽红润,外脆内嫩,肉质细腻,即使存放三四天,口感也依然不减。隋凤英说,现在每天能够卖出500只烤鸭。记者疑问的是,每天这样的销售量,鸭子来源于何处呢?经了解才知,每天由正大公司给他们送货。运送来的鸭子要经过严格的清洗、焖烤炉里蒸烤、真空包装、灭菌等程序才能出售。
如今,口口福食品加工厂的烤鸭销往全国大星发、新世纪、物美等100多家大、中、小型超市,年产烤鸭10万余只,销售额150万元。同时,还解决了村里20余名劳动力就业。现在,隋凤英又决定新上卤制品加工项目,现已新建厂房15间,并购进了一整套先进的机器设备,预计年底即可生产。
张珊珊 张月华 刘伟/文 参考资料《北京市密云县地名志》
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